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【3】仏手柑(ぶしゅかん) {1月21日}

写真: 【3】仏手柑(ぶしゅかん) {1月21日}

写真: ホンドジカ {1月22日} 写真: 【2】仏手柑(ぶしゅかん) {1月21日}

ケーキはグリム童話の【七匹の子山羊】で〔池にドボン〕とタイトルが付いていました。 茶色のチョコレートは狼の後ろ足と尾っぽです。 井戸のレンガを描いた生地の中にはバナナのムースとオレンジのムース。 水しぶきをクラッシュゼリーで表現しています。

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コメント (6)

  • ひなこ母(時折出現中)

    ユーハイムのケーキなんですね^^買いに行きたくなります^^
    仏手柑もおいしそうです。ご自宅ですか?おしゃれでかわいい食器たちをたくさんお持ちですね^^

    2012年1月23日 07:21 ひなこ母(時折出現中) (106)

  • 山猿のゴン

    ひな母さん ユーハイムのケーキとよく分かりましたね。 何時も出るのを楽しみにしているケーキです。 仏手柑は私の手作りです。 買っていたホイップを添え様と思いましたが、コーヒー用の生クリームを掛けました。 自宅です。

    2012年1月23日 14:20 山猿のゴン (42)

  • nekomama

    良く分かりました。
    ゴンさんはお料理がお上手そうですね。

    2012年1月23日 15:32 nekomama (39)

  • 山猿のゴン

    nekomamaさん 料理は何時も我流で作っています。 子供の頃、母がミカンの皮を水飴と蜂蜜でやっていたので、作ってみましたよ。 美味しかったよ。

    2012年1月23日 16:05 山猿のゴン (42)

  • のり☆えもん。

    柑橘類はイマイチ苦手なのですが、これは美味しそうです。
    ひと手間掛けるとグッと味わいが広がりますよね。

    2012年2月11日 22:07 のり☆えもん。 (19)

  • 山猿のゴン

    のり☆えもんさん 私も柑橘類は苦手ですが、これは美味しかったです。

    2012年2月12日 03:57 山猿のゴン (42)

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